10月
31 Sat 2020

GreenDrinks Shimobaru Vol.5 ~もったいないパーティー~

【GreenDrinks Shimobaru】

GreenDrinks Shimobaruには、ソーシャルな世界やまちづくりの世界で活躍しているプレーヤー、企業のCSR担当者、クリエイターなど、地域でバリバリ活躍中のキーパーソンがわんさか集まります!ここに集まるクリエイティブなネットワークも「green drinks」の醍醐味。

【もったいないパーティー】

今回のテーマは「もったいない」
毎年643万トン、一家庭当たり年間6万円。

これ何の数字かご存知ですか?

日本人が生んでいる食品ロスの数字なんです。
国民1人あたり毎日おにぎり1個分を捨てているんです。

でもこの問題は私たちの家庭での活動によって解決できる問題でもあります。

今回はこの問題に取り組んできた3人のトークセッション。

そしてこのイベントで欠かせないのは食事

今回は余り物を時短で料理するフードコーディネーターによる「もったいないDish」
食材はフードドライブキャンペーンで集まった食材や、BRANCH福岡下原のテナント各店舗が提供してくれる食材たち。

こんな「もったいないキッチンパーティー」を開催します!

また今回からYouTube Liveでも配信します!
遠方の方や、この日はまちスポ福岡東にいけないって方もトークセッションのみですがお楽しみいただけます。

【配信URL(YouTube Live)】
https://youtu.be/tn2662zDd4Q

日時:2020年11月1日(日)17:00~19:30
場所:まちスポ福岡東
参加費:1,000円
申し込み先:まちスポ福岡東
TEL 092-719-0290
URL:http://u0u1.net/0Ige

トークスピーカー
関根健次

ユナイテッドピープル株式会社 代表取締役、一般社団法人国際平和映像祭代表理事、ピースデー・ジャパン共同代表、「もったいキッチン」プロデューサー

雪田千春

NPO法人食育推進ネットワーク福岡副理事長、「おにぎり塾」塾長、自然の素(そ)代表、特定非営利活動法人フードバンク福岡理事、一般社団法人九州の食理事、特定非営利活動法人アクションタウンラボ理事

桐島美香

ななカフェ♡こども食堂代表、特定非営利活動法人フードバンク福岡理事

フードコーディネーター
三浦知紗

福岡時短料理研究家、みちびきぼし主宰

主催:特定非営利活動法人アクションタウンラボ
運営協力:BRANCH福岡下原

食材協力:ふくやBRANCH福岡下原店、桝元香椎店、龍王館BRANCH福岡下原店、アールベーカーブランチ福岡下原店

調理協力:もぐぽか・ごはんとからだ
配信協力:ティアラ

タグ:

もったいないパーティー