秋といえば和食✨
難しいイメージの煮物も、実は「調味料の割合」と「加熱のコツ」を知れば誰でも美味しく作れます。
さらに今回も、栄養のプチ講座つき⭐︎
知ればあなたも煮物上手に！ぜひ一緒に学びましょう。

メニュー（予定）
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・魚の煮付け（魚を煮るときのだしについて）
・季節野菜の煮物（応用が効くので季節の野菜に◎）
・鶏肉の漬け焼き（冷凍できるので、お弁当にも）
・炊き込みご飯（割合覚えたら超簡単！）
・汁物
・米粉のカステラ（こちらでご用意します。レシピはお渡しします）
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■日時：10月28日（火）10:30-14:00（受付は10:15から）
■対象：どなたでも
■場所：まちスポ福岡東コミュニティルーム（福岡市東区下原4-2-1 ブランチ福岡下原2階）
■参加費：3,000円（先着12組）
■持ち物：エプロン、ハンドタオル、ペン、持ち帰り用のタッパ（必要な方）
■講師：やまさき みか氏（フードコーディネーター）

やまさき みか氏
飲食店やベーカリー等で飲食を学び、フードコーディネーターや料理教室アシスタントを経て独立。子育ての傍ら、週に3日のカフェをオープンする。
夫の転勤に伴い、東京で料理教室をオープンし、テレビ出演や大手企業様とのタイアップ、地域誌へのレシピ提供などを手がける。
2021年より福岡へ戻り料理教室のほか、大手企業様へのレシピ提供や動画クリエーターとして活動中。

サイト：https://www.rimacooking.com/
instagram：https://www.instagram.com/rmcooking

 

■申込方法：WEBフォームより
定員に達した場合、受付できなくなります。キャンセルが出た場合は公式LINEで案内をしますので、ご登録ください。